Специалисты использовали почвенные бактерии вида Pseudomonas putida для производства пластика типа PHA, который может разлагаться естественным образом на безвредные побочные продукты в компостных ямах, грунте, пресной или соленой воде.
Исследование «Производство и характеристика биополимера из пищевых отходов с использованием Pseudomonas putida» опубликовано в научном журнале ACS ES&T Engineering.
Ученые утверждают, что микроорганизмы, питающиеся пищевыми бытовыми отходами, могут производить мягкие экологически чистые пластмассы.
Эта технология открывает множество потенциальных областей применения, таких как изготовление пищевой пленки, доставка лекарств и восстановление поврежденных тканей и органов.
В настоящее время команда пытается найти экономически эффективный способ производства компостируемых полимеров.
«На сегодняшний день процесс вскрытия бактериальных клеток и извлечения полимера остается дорогостоящим. Команда специалистов работает над разработкой эффективного и экономичного метода экстракции, который сделает процесс производства более жизнеспособным для крупномасштабной коммерциализации»
комментируют авторы исследования.