Зарегистрированных посетителей: 10491

"Современные возможности полимерной упаковки"

ИНФОРМУПАК
октябрь 2016 г.

Полимерные материалы являются основой для самых разных упаковок. Их используют не только в пищевой промышленности, но и для транспортировки медикаментов, крови и многих других задач. Такая полифункциональность стала возможной, благодаря современным разработкам, ведь совсем недавно полимерная упаковка ограничивалась защитной и барьерной функциями.



Как изменились полимеры за последнее время

Полимеры из прошлого могли поддерживать качество продукта непродолжительное время. Затем начинались реакции, негативно воздействующие на содержимое. Причина этому так называемая «ползучесть» полимеров, низкая теплостойкость и склонность к старению. Другой проблемой стала утилизация. Как известно, полимеры могут разлагаться долгие годы, нанося значительный вред окружающей среде. При сжигании они выделяют большое количество канцерогенных веществ, что также негативно сказывается на экологии. С течением времени запросы общества потребления повышались, упаковка не могла оставаться на прежнем уровне и требовала модернизации.

Благодаря открытиям биотехнологов появились различные «умные» и экологически чистые полимеры. XXI век принес миру активные и саморегулирующиеся упаковки. Активные воздействуют на продукт, положительным образом изменяя его свойства и структуру. Саморегулирующиеся упаковки отличаются тем, что имеют обратную связь с содержимым, формируя требуемую микрофлору. Саморазлагающиеся позволили включить полимеры в естественный метаболизм природы, не причиняя вред окружающей среде после утилизации.

Саморегулирующаяся упаковка

К подобным можно отнести такие, которые положительно влияют на продукт в зависимости от происходящих с ним процессов. Яркий пример – упаковка для микроволновых печей. Ее отличие заключается в том, что она, с одной стороны выдерживает температуру свыше 200 градусов, а с другой, обладает теплопроводностью. Таким образом, можно приготовить продукт, а упаковка при этом выполнит функции фольги, или рукава для запекания. Для изготовления таких чудо-пленок используют полиамиды, поликарбонаты, сополимеры этилена с виниловым спиртом и другие вещества.

Все мы покупали мясо и сыры в плотной пленке, которые после извлечения из упаковки становятся мокрыми, будто только что парились в бане. Все дело в специальной газовой среде. Для продукта формируют идеальное соотношение углекислого газа, кислорода и азота – таким образом, он дольше сохраняет свои качества.

Нечто похожее применяют для упаковывания фруктов и овощей. Для них используют газопроницаемую пленку, которая проводит внутрь кислород, а наружу выводит углерод. По этой причине такую упаковку называют «дышащей». Во второй половине прошлого века были разработаны асептические упаковки. Их начали создавать на основе полимеров смешанных с бумагой и картоном. Такая упаковка (с некоторым апгрейдом) используется до сих пор. Она позволяет сохранять полезные свойства сока, молока, кефира, детского питания и других жидкостей в течение продолжительного времени.

Умная упаковка и упаковка нового поколения

Умной называют упаковку, которая может менять и регулировать температуру содержимого. Это относительно недавнее изобретение, которое, впрочем, также успело устареть. Такие упаковки могут нагревать содержимое изнутри, или наоборот поддерживать низкие температуры. Для этих целей они используют обычные вилки и розетки, подключаясь к электросети. В них используют материалы, проводящие электричество, типа полипропилена, порошка карбонового никеля.

Для обратного эффекта, то есть поддержания низких температур используют смеси из поливинилового спирта. Из него получается удобное пленочное покрытие, которое поддерживает в нормальном состоянии свежую рыбу, мясо, морепродукты. Последнее поколение умных упаковок относится к так называемой Индустрии 4.0.Эти изобретения еще не имеют массового распространения. Их уникальность заключается в том, что без розеток и тому подобных аксессуаров они самостоятельно могут регулировать температуру в зависимости от обстоятельств. Благодаря встроенным микросхемам, такая упаковка может взаимодействовать с содержимым и мгновенно реагировать на любые изменения. Ее используют в медицине для транспортировки крови, органов, дорогостоящих препаратов.

Экологически чистая упаковка

Оказывается, что пленки, созданные на основе полимеров, могут быть съедобными. Для того чтобы продукты дольше сохраняли свои свойства во многих странах используют антимикробные препараты. Понятно, что это не обычная пищевая пленка, в которую чудесным образом что-то вводят через иглу. Подобные упаковки создают, используя латексные технологии, увеличивая, таким образом, их возможности и функционал.

Существуют и такие, которые полностью растворяются,в воде. Их производят на основе эфиров целлюлозы. Съедобную упаковку разработали американские биотехнологи, используя природные полимеры. Основой в данном случае является такой элемент как хитозан, который получают из панциря краба, а также фермент из яичного белка – лизоцим. Выглядит такая упаковка, как обычная пищевая пленка. Только в отличие от последней ее можно употребить в пищу вместе с продуктом.

Новые разработки в области биотехнологии, позволяют получать более качественные полимеры, которые приобретают все больше полезных функций, и все меньше наносят вреда окружающей среде. Специалисты говорят о том, что будущее за умной упаковкой. Постепенно за счет внедрения новых технологий, она будет приобретать функции управления продуктом, а не только защищать его от внешних воздействий.

Источник: informupack.ru



Для того, чтобы добавить публикацию,
вам необходимо или зарегистрироваться


Статьи журнала "Полимерные материалы"

Функция activeFlowBalance: возможности повышения надежности процесса литья под давлением и качества литьевой продукцииФункция activeFlowBalance: возможности повышения надежности процесса литья под давлением и качества литьевой продукции
Инновационная программная функция activeFlowBalance (aFB), разработанная компанией Sumitomo (SHI...
Переработка отходов полиэтилентерефталатаПереработка отходов полиэтилентерефталата
Одним из наиболее распространенных материалов, используемых в качестве упаковки пищевых продуктов ...
На другой стороне одноразового шприца и канюлиНа другой стороне одноразового шприца и канюли
Существует одна область применения полимерных материалов, которая по причине короткого срока служб...
Многофункциональные эластомеры для различных областей примененияМногофункциональные эластомеры для различных областей применения
Слово «резина» у большинства людей связано в первую очередь с автомобильными шинами как наиболее...
Все статьи

Журнал

В следующем номере

    Тема номера: ПЕРЕДОВЫЕ ПОЛИМЕРНЫЕ МАТЕРИАЛЫ И ТЕХНОЛОГИИ
  • Fakuma-2017: новые шаги на пути повышения экономичности, точности и производительности литья под давлением
  • Fakuma-2017: «умные» решения для гибко автоматизированного производства
  • Fakuma-2017: возможности соинжекционного литья
  • Fakuma-2017: «умные» технологии литья под давлением
  • Читать полностью

Популярные запросы

Шредер промышленный
Пластмассовые трубы
Литьё пластмасс
Прокат с полимерным покрытием
Капсулирование
Заливочные компаунды
Производители натурального каучука
Полиамид
Сварка пластика
Рынок цветов

Контакты

Адрес редакции:
105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2

Редакция:
+7 (499) 267-40-10
E-mail: victor-gonchar@mail.ru

Отдел подписки:
Прямая линия: 8 (800) 200-11-12
бесплатный звонок из любого региона России
E-mail: podpiska@vedomost.ru

Отдел рекламы:
Прямая линия:
+7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-15
E-mail: reklama@vedomost.ru

Вопросы работы портала:
E-mail: support@polymerbranch.com

Рейтинг@Mail.ru
Rambler's Top100
Логин или E-mail
Пароль (Забыли пароль?)
Запомнить
Если Вы ещё не зарегистрированы в системе, Вам необходимо зарегистрироваться
Введите E-mail:
Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

Принимаю условия соглашения
Wed, 22 Nov 2017 10:11:53